金鸡报喜

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  1.锅中加入足量的水，加入一茶匙的盐
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  2.2个红辣椒
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  3.10粒左右的花椒
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  4.3个大料
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  5.加入一茶匙的老抽，酱油等调料
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  6.大火将水煮开
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  7.把鸡放入开水中不断地用水淋在鸡肉上，之后转小火，盖上盖煮半小时左右
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  8.将鸡肉取出，摆盘即可

小窍门&温馨提示