牛肉懒龙

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牛肉懒龙

食材明细

主料

面粉适量

辅料

水适量
牛肉适量
葱姜适量

配料

牛肉懒龙的做法步骤

1.温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。
2.牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。
3.将发酵好的面团揉光，擀成面片。
4.将调好的牛肉馅均匀的铺在面片上。
5.将裹好肉馅的面片卷起。
6.将两头捏紧封好。
7.冷水下锅蒸，开锅后30分钟即可.

分类：热菜家常菜产妇北京菜宴客菜晚餐

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