蒜香水蒸蛋

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  1.准备青蒜苗，鸡蛋。
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  2.蒜苗切碎，加入盐和橄榄油
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  3.用筷子稍微搅拌均匀
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  4.鸡蛋打入大碗中
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  5.用手动打蛋器打散即可。
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  6.冲入适量清水。
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  7.再次搅拌均匀
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  8.蛋液过滤到蒸蛋碗中。
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  9.过滤好的蛋液
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  10.盖好保鲜膜。
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  11.放入上汽的蒸锅，大火8—10分钟即可。

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