美味猪蹄

• 1.猪蹄洗干净
• 2.冷水下猪蹄煮开将血水和脏东西去掉
• 3.绰好的猪蹄马上用凉水过一下，这样做出来的猪蹄筋道
• 4.锅里放油加干辣椒和花椒爆香
• 5.放猪蹄煸炒至金黄色加老抽上色
• 6.放盐调味
• 7.加上红辣椒
• 8.盛好
• 9.加上大蒜，香菜，点上酒精炉边吃边加热，好好吃哦

小窍门&温馨提示