香煎土豆饼

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  1.准备土豆1个。
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  2.将土豆洗净去皮。
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  3.然后切丝，尽量切得细一些，熟得快。
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  4.把土豆丝放入碗中，加入少许盐。
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  5.用筷子搅拌均匀。
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  6.平底锅中倒入适量油，加热。
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  7.倒入土豆丝，用平底勺摊平并压紧。
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  8.煎至金黄翻面再煎即可。

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