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电饭煲版油焖茄子
专属小豆
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前几天家里没煤气了,就用电饭煲炒了两个菜,味道都还不错。而且用电饭煲炒菜也不沾锅呢~
简单
焖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
茄子
1条
辅料
盐
3g
蚝油
适量
生粉
20g
生抽
少许
水
40ml
电饭煲油焖茄子的做法步骤
1.
茄子冲水洗净
2.
切成4段
3.
再切成小条
4.
电饭煲内倒适量油
5.
倒入切好的茄子
6.
翻炒均匀后,加入适量盐、蚝油、生抽,炒均匀
7.
生粉加水调成粉水
8.
将粉水倒入茄子里
9.
炒均匀后,盖上盖焖2分钟即可
10.
出锅装盘~
分类:
热菜
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午餐
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