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酸辣茄蓉
水青青
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简单
蒸
酸辣
廿分钟
食材明细
主料
茄子
适量
酸辣椒
适量
辅料
盐
适量
芝麻油
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
酸辣茄蓉的做法步骤
1.
备茄子,
2.
切成两半泡去涩味,
3.
放进蒸锅蒸熟。
4.
蒸好的茄子,
5.
蒸好的茄子装碗里放点盐
6.
用棒槌棒成泥。
7.
酸辣椒炒香待用,
8.
倒进酸辣椒,
9.
浇上芝麻油,蚝油,撒上调味鲜拌匀即可。
10.
拌匀上桌。
分类:
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