彩椒炒黑豆

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  1.主辅料：红椒、绿椒、熟黑豆
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  2.把彩椒切丁。
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  3.锅烧热油，放入彩椒丁翻炒。
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  4.加入蚝油调味。
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  5.加入熟黑豆。翻炒均匀，加盐、味精调味。
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  6.炒至彩椒丁“塌秧”断生，淋入水淀粉勾薄芡。
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  7.待芡汁糊化，即可关火。
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  8.出锅装盘，即可上桌。

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