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我家的养生菜
@那时花开@
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡脯肉
适量
西芹
适量
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
辅料
红椒
适量
配料
盐
适量
生粉
适量
胡椒
适量
养生菜的做法步骤
1.
把西芹胡萝卜木耳洗净淖水。
2.
鸡脯肉切片用少许盐,料酒,生粉腌制。过油后盛起。
3.
少许油爆香生姜后加入淖水的三样翻炒。
4.
加入鸡片和红椒。
5.
翻炒均匀,加少许盐,胡椒。勾芡起锅。
6.
起锅装盘。
7.
没有给味精,食材自身的鲜味就很好。
小窍门&温馨提示
芹菜有降血压,防癌抗癌的功效
木耳被营养家誉为“素中之荤”和“素中之王”
胡萝卜降糖降压,益肝明目,通便防癌
鸡肉含蛋白质较高,脂肪含量较低
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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