酱黄瓜炒鸡丁

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  1.鸡胸脯肉切成丁
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  2.酱黄瓜切成丁，如果酱瓜比较大就用一条，比较小可以用2条
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  3.鸡胸肉中加入一勺料酒，少许淀粉捏匀
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  4.葱切成段
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  5.锅里放适量油烧热，放入酱瓜翻炒片刻
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  6.然后放入鸡胸肉丁炒匀
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  7.炒到鸡胸肉发白变熟，放入全部葱段，关火
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  8.出锅前加入一勺麻油拌匀，然后盛出装盘即可

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