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荷塘小炒
桃子所
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荷塘小炒,我选的食材是:鲜百合、荷兰豆、泡发木耳,这道菜的口感很是清脆爽口。
可以按照自己喜好的食材搭配。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
荷兰豆
适量
鲜百合
适量
泡发木耳
适量
姜片
适量
辅料
食盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
荷塘小炒的做法步骤
1.
将鲜百合掰散
2.
将荷兰豆焯烫一下(热水中加少许食用油),迅速捞出,入冷水中。
3.
将泡发的黑木耳焯烫
4.
炒锅内倒入食用油,放入姜片炒香。
5.
放入全部食材翻炒,调味:放入食盐、鸡精,翻炒出锅。
分类:
热菜
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