醋溜豆芽的做法步骤
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1.绿豆芽洗净
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2.猪肉切片,葱花备好。
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3.锅烧热,加入四汤匙色拉油,热了加入肉片
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4.肉炒熟了加入葱花,爆出香味
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5.开大火,放入豆芽。
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6.加入半勺花椒面
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7.半勺盐,因为我限制盐的摄入量,一会又会加醋,我就少加了点盐。
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8.待豆芽炒熟了,发蔫了,加入五汤匙醋,我喜欢酸的,加的多,你自己可以酌情加减。炒两分钟。
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9.盛盘吧,酸爽清脆。
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10.买个烤饼,用烤箱加热一下,表皮脆,内芯软,和豆芽正好相配,一顿午饭,二十分钟搞定。
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