芹菜包子

• 1.面粉，酵母，水揉成软硬适中的面团，温暖处发酵2小时
• 2.肉剁成蓉，葱姜切末
• 3.芹菜切末，加少许盐腌去水分
• 4.肉馅加老抽，盐，葱姜末拌匀，最后加芹菜末
• 5.发好的面团分剂，擀皮，包成包子生坯醒15分钟
• 6.开水上锅蒸
• 7.蒸25分钟，关火焖2分钟
• 8.起锅，开吃。特别美味，肉有芹菜香，芹菜有肉味

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