特色炒凉皮

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特色炒凉皮

食材明细

主料

辅料

特色炒凉皮的做法步骤

1.卷心菜切细丝
2.青、红辣椒切丁、小葱切丁
3.凉皮切宽条、面筋切块
4.炒锅油烧热放入葱花爆香
5.倒入卷心菜丝翻炒
6.放入除鸡精外的各种调料翻炒
7.倒入凉皮、面筋继续翻炒
8.最后倒入青、红椒丁，撒入鸡精粉翻匀出锅
9.装盘

分类：下饭菜

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