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雪菜肉末炒萝卜丝
花鱼儿
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
萝卜
175克
肉末
55克
雪菜
80克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
雪菜肉末炒萝卜丝的做法步骤
1.
食材:萝卜(已清洗)、肉末、雪菜(已清洗)
2.
将已清洗的萝卜放在案板上切成丝,待用。
3.
将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
5.
翻炒翻炒,盛出。
6.
随后,利用炒肉末的油下入切好的萝卜丝翻炒一下。
7.
接着,加适量的清水。
8.
煮开,煮至萝卜丝熟软。
9.
然后,合入炒好的肉末和切好的雪菜翻炒一下。
10.
最后,加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味炒匀,即成。
13.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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查看全部(共13步)
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