浇汁锅巴

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  1.蒸熟的米饭一碗
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  2.在米饭中加一点点水和面粉，揉成团
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  3.案板上撒少许面粉，将饭团擀成薄片
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  4.刀上抹一点油，把饭切成一片一片的
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  5.平底锅均匀刷上一层油，放入米饭薄片
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  6.煎至两面金黄干脆，盛出码在盘子里
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  7.玉米粒，培根切碎
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  8.锅里放少许油，下入玉米粒和培根翻炒，放适量盐和蚝油，再用水淀粉勾芡，形成浇头
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  9.将汤汁淋在锅巴上即可

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