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东北地三鲜
小帅厨娘
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地地地道道的东北一道菜,我都学得不错哦
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
青椒
半个
红椒
半个
茄子
2个
辅料
葱
适量
酱油
少许
盐
少许
姜
适量
蒜
适量
东北地三鲜的做法步骤
1.
土豆切滚刀块,下油锅炸制金黄捞出(我的土豆是提前炸好的)
2.
茄子切滚刀块,下油锅炸制变软捞出(我的茄子是提前炸好的)
3.
葱姜蒜提前切好备用
4.
红椒切滚刀块
5.
青椒切滚刀块
6.
然后葱姜蒜爆香依次下入土豆茄子青红椒
7.
酱油,盐盖干
8.
然后装盘出锅,味道不错哦
分类:
热菜
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