香干猪肉馅锅贴的做法步骤
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1.材料:饺子皮、猪肉末、香干、葱花
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2.将香干放在案板上切碎。
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3.合入猪肉末中。
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4.随后,加适量的料酒。
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5.加适量的生抽。
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6.加适量的盐。
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7.加适量的鸡精。
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8.调味拌匀成馅料。
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9.接着,取饺子皮放上馅料。
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10.包好。
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11.全部包好的饺子。
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12.然后,取平底锅加入适量的油。
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13.放入包好的饺子开火,用中火煎4——5分钟。
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14.最后,加适量的水。
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15.盖上盖焖煮至水分收干。
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16.撒上葱花,即成。
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