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粒粒香米
丫丫清
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睡到饭点起床,随意折腾一翻。
普通
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
胡萝卜
适量
玉米
适量
毛豆
适量
火腿肠
适量
黄瓜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
粒粒香米的做法步骤
1.
把鸡蛋蛋清与蛋黄分离
2.
把剩饭或冷饭搅拌分离开
3.
把黄瓜,胡萝卜切成小丁,新鲜玉米剥粒(没有豌豆用毛豆代替一样好吃)
4.
火腿肠切成小丁备用
5.
锅中放少许油烧热后先把毛豆,玉米,胡萝卜翻炒2分钟在把黄瓜,火腿肠倒入放盐翻炒
6.
把米饭倒入锅中搅拌开后倒入蛋黄快速搅拌均匀(可放少许鸡精调味也行)
7.
出锅。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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