五花肉烧蚕豆

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五花肉烧蚕豆

蚕豆，又称胡豆，佛豆，川豆，罗汉豆，一年生或二年生草本。为粮食和饲料，绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物47%~60%。营养价值丰富！

食材明细

主料

辅料

五花肉烧蚕豆的做法步骤

1.成品
2.备好材料
3.肉过水
4.下料爆香
5.炒糖色
6.下入爆香的五花肉和蚕豆
7.加水炖煮
8.大火收汁
9.香喷喷的五花肉烧蚕豆出锅了

分类：热菜

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