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香芹炒肉丝
妍·歆妈咪
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香芹有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。每次去婆婆那里,我都会买香芹做菜。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
香芹
200g
猪肉
200g
辅料
红菜椒
1个
大蒜
3瓣
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
香芹炒肉丝的做法步骤
1.
备好香芹,红菜椒,猪肉,大蒜并洗净
2.
猪肉切细条,肥瘦分开,红椒切细条,大蒜切片
3.
香芹切段再切小条
4.
热锅下少许油,将肥肉入锅煎至两面黄
5.
放入香芹翻炒到断生
6.
加入瘦肉和红椒
7.
倒入适量酱油一起炒均,炒至猪肉熟了就行,出锅前加鸡精调鲜即可
小窍门&温馨提示
简单家常菜,没什么技艺,建议香芹切细条一些,比较入味
分类:
热菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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