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咖喱鸡饭
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简单
煮
咖喱
廿分钟
食材明细
主料
鸡翅根
适量
辅料
豌豆
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
配料
盐
适量
咖喱鸡饭的做法步骤
1.
材料:鸡翅根、豌豆、洋葱、胡萝卜调味:块咖喱、适量盐
2.
鸡翅根洗净、从根部剔除骨头,切丁。
3.
胡萝卜、洋葱洗净切皮,切丁。
4.
锅置火上油烧热,放入胡萝卜丁炒出红油,再下入鸡丁翻炒变色。
5.
下入洋葱、豌豆粒。
6.
翻炒均匀,倒入适量开水,没过菜即可。
7.
放入一块咖喱,将大火转至中火。
8.
汤汁煮沸加入适量盐,盖盖子焖10分钟。
9.
待汤汁剩少许,改大火收至浓稠即可。
分类:
主食
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