韭菜盒子

• 1.先将鸡蛋炒碎，韭菜切碎备用。
• 2.锅中放入少量油，放入花椒炒香。
• 3.将花椒油倒入馅料中（把花椒捞出），放入少量白糖提鲜，放入鸡精、生抽、十三香、盐搅拌均匀！
• 4.用温水和面，醒一会儿。然后干成均匀薄厚的面皮。
• 5.最后锅中放入少量油，放入平底锅中煎熟即可。

小窍门&温馨提示