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土豆炒肉
御厨小娘子
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简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
土豆
适量
四季豆
适量
香菇
适量
辅料
葱花
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
土豆炒肉的做法步骤
1.
土豆削皮切条,四季豆去筋掐成段,香菇泡发,五花肉切片
2.
准备好调味料
3.
炒锅热油,葱姜蒜爆香
4.
放五花肉翻炒
5.
放土豆翻炒均匀
6.
放四季豆
7.
放香菇,炒均匀
8.
加酱油,炒均匀
9.
加适量清水
10.
盖上盖子,转中火焖十分钟左右
11.
土豆熟了之后加蚝油和盐,大火收汁
12.
装盘上桌
13.
成品还可以吧?蛮诱人的吧!
小窍门&温馨提示
其实四季豆切条更好,更容易熟哦
分类:
热菜
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