茄汁豆腐

• 1.豆腐切块，加入锅中煎至两面金黄；
• 2.将煎好的豆腐块放入盘中；
• 3.将玉米粒和青豆粒下入滚水中煮熟；
• 4.热锅热油，加入4匙番茄酱炒香，加入盐、2匙糖和水煮开；
• 5.加入煮好的玉米粒和青豆粒煨煮；
• 6.将煨好的番茄酱汁淋在煎好的豆腐块上。

小窍门&温馨提示