冷面

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食材明细

主料

辅料

配料

冷面的做法步骤

1.黄瓜刨细丝，加入盐和蒜末腌制2分钟；
2.碗中加入2匙盐、半匙醋、1匙酱油和高汤调成面汤；
3.将面条下入滚水中煮熟；
4.将煮熟的面条放入面汤中；
5.将腌好的黄瓜丝放在面条上，撒上黑胡椒，放上海苔丝。

分类：面条

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