茄汁毛豆仁

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  1.准备好食材。
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  2.剥好的豆仁洗净。
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  3.把番茄洗后切细块。
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  4.给毛豆焯水。
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  5.锅里入油炒香姜葱。
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  6.加入番茄酱。
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  7.加入番茄丁炒匀。
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  8.加入毛豆仁炒匀。
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  9.加入适量开水，焖煮一会。
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  10.加入适量盐拌匀即可。
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  11.装碗。

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