蛋白瓜子酥

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  1.准备材料。
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  2.把瓜子仁放入烤箱中150度烤5分钟。
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  3.把玉米油和糖粉混合搅匀。
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  4.倒入蛋白搅匀。（无需打发）
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  5.筛入低筋面粉调成糊状。
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  6.烤盘铺上油纸，用小勺舀起面糊摊成薄的小饼。
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  7.在小饼上撒上瓜子仁。
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  8.把小饼放入170度预热的烤箱中，烤10分钟即可。

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