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酸菜炒蚕豆
花鱼儿
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
蚕豆
855克
酸菜
115克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
酸菜炒蚕豆的做法步骤
1.
材料:蚕豆、酸菜
2.
将蚕豆剥壳。
3.
清洗一下,捞出待用。
4.
将酸菜放在案板上切碎,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒翻炒。
6.
接着,加适量的清水。
7.
煮开,煮上4——5分钟。
8.
然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
调味炒匀,即成。
12.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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