杂菌煲

• 1.准备所有材料。
• 2.木耳撕成小朵，平菇撕成小片，杏鲍菇切片，香菇切片，金针菇分开成小朵。
• 3.炒锅中放油小火爆香葱末、蒜末。
• 4.下入各种菇翻炒3分钟。
• 5.将翻炒过的各种菇倒入煲里加蚝油少许，根据情况加盐少许煲熟各类菇。
• 6.青蒜切成末，加入青蒜末关火。

小窍门&温馨提示