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酸豆角炒酥皮肉
水青青
发布
简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
酸豆角
适量
皱皮肉
适量
辅料
蒜
适量
辣椒丁
适量
配料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
酸豆角炒酥皮肉的做法步骤
1.
备酥皱的东坡肉,酸豆角一支。
2.
肉改刀,酸豆角切碎,切点蒜和辣椒丁。
3.
烧油放进辣椒丁炒香,。
4.
再放进东坡肉淋上生抽炒匀。
5.
放点盐翻炒片刻。
6.
再倒进酸豆角炒匀。
7.
再放进大蒜。
8.
调入鸡精炒匀装盘。
9.
装盘上桌。
分类:
私房菜
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