香肠披萨

• 1.把面团原料放在一起揉成表面光滑的面团
• 2.把面团盖保鲜膜放温暖处进行发酵
• 3.在面团进行发酵的时候可以先准备要用的配料，把青椒切成圆圈形，香肠切片。培根切丁，鸡腿菇切片备用。
• 4.马苏里拉奶酪切丝备用。
• 5.基础发酵好的面团
• 6.分成均等的两份，盖保鲜膜松驰15-20分钟
• 7.把松驰后的面团擀成中间薄四边厚的圆片
• 8.把面片放在烤盘上，用叉子叉出小洞防止烤的时候饼皮鼓起。
• 9.在饼皮上涂上一层披萨酱，放上一层奶酪然后放香肠培根金枪鱼，在放一层奶酪，放上青椒菇类在放一层奶酪放一层香肠。（奶酪要留一点最后要出炉之前5分钟在放在上面用。）在饼边上还可以刷点油让饼边烤出来很漂亮。
• 10.放入预热好180度的烤箱中烤15-20分钟左右就可以出炉了。

小窍门&温馨提示