蜜渍柠檬的做法步骤
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1.原料图,准备干净无油无水的玻璃瓶(我没有特地去买,用的是吃完的老干妈瓶子^o^)
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2.柠檬去掉头尾
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3.切成片,把柠檬籽剔出来(我的刀工可真不咋样)
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4.玻璃瓶里放一片柠檬,然后倒上蜂蜜,然后再放一片柠檬,再倒上蜂蜜,如此重复,蜂蜜要泡过柠檬喲
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5.直到放完所有柠檬,面上多放一些蜂蜜,我的两个柠檬刚刚好满一个瓶子
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6.盖上盖子,一个星期左右就可以了,用的时候用无水无油的勺子取柠檬泡水,再取一勺蜜水(我急性子,三天我就开了)
小窍门&温馨提示
ps:
制作过程必须不沾染水,刀,砧板,瓶子,柠檬都要晾干水
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