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茶树菇圆白菜摊鸡蛋
花鱼儿
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简单
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清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
茶树菇
10克
圆白菜
55克
辅料
料酒
适量
盐
适量
茶树菇圆白菜摊鸡蛋的做法步骤
1.
材料:鸡蛋、茶树菇(已泡发清洗)、圆白菜(已清洗)
2.
将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎,待用。
3.
将茶树菇放在案板上切碎。
4.
接着,将切碎的圆白菜和茶树菇放入大碗中,打入鸡蛋。
5.
然后,加适量的料酒。
6.
加适量的盐。
7.
调味拌匀。
8.
最后,烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋液摊成块,即成。
9.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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