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蒜蓉菜花炒腊肠
筱筱很在乎
发布
简单
烧
蒜香
十分钟
食材明细
主料
菜花
适量
腊肠
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
配料
蚝油
适量
盐
适量
油
适量
蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤
1.
菜花撕小朵放到淡盐水里泡几分钟,蒜切末,葱切片,腊肠切段
2.
座锅烧水,里面加少量食盐和一滴油
3.
待水烧开后,将菜花放锅里焯一分钟
4.
将菜花捞出放凉水里过一下
5.
座油锅,热锅凉油
6.
将葱花和蒜末放锅里翻炒直至蒜末变黄
7.
放菜花翻炒
8.
将腊肠放进去继续翻炒
9.
加入适量蚝油
10.
再加入盐和鸡精翻炒几下即可出锅
11.
来张图
分类:
热菜
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