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大蒜炒山药
花鱼儿
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
大蒜
115克
山药
255克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜炒山药的做法步骤
1.
材料:大蒜、山药
2.
将大蒜去根洗净。
3.
放在案板上切成段,待用。
4.
将山药洗净、去皮。
5.
放在案板上切成片。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。
7.
接着,加入一些清水煮开,煮至山药断生。
8.
然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
9.
最后,加适量的生抽。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味炒匀,即成。
13.
出锅,装盘。
分类:
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