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洋葱火腿肠炒杏鲍菇
花鱼儿
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
140克
洋葱
115克
火腿肠
2根
辅料
蚝油
适量
盐
适量
洋葱火腿肠炒杏鲍菇的做法步骤
1.
材料:杏鲍菇、洋葱(已清洗)、火腿肠(已剥去包装)
2.
将杏鲍菇清洗一下。
3.
放在案板上切成片,待用。
4.
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
5.
将已清洗的洋葱放在案板上切开,待用。
6.
随后,将切好的杏鲍菇下入沸水中焯开,捞出。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
8.
接着,合入切好的火腿肠和焯好的杏鲍菇翻炒一下。
9.
然后,加适量的蚝油。
10.
加适量的盐,
11.
调味炒匀,即成。
12.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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