西葫芦炒鸡蛋

• 1.原料。
• 2.鸡蛋放少许盐打散，西葫芦切片。
• 3.炒锅倒油炒熟鸡蛋后扒拉到一边。
• 4.再倒入少许油后，放入葱丝炒香。
• 5.放入西葫芦片，盐，生抽翻炒至西葫芦稍稍变软。
• 6.关火后淋几滴香油即可。

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