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油菜蕻炒年糕
花鱼儿
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
油菜蕻
160克
年糕
1根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
油菜蕻炒年糕的做法步骤
1.
材料:油菜蕻、年糕
2.
将油菜蕻洗净,捞出。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
将年糕放在案板上切成片,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。
6.
接着,合入切好的年糕翻炒一下。
7.
然后,加适量的清水。
8.
翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
调味炒匀,即成。
12.
出锅、装盘,就可以美美地吃吃喽。。。
分类:
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
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