菊花馅水饺的做法步骤
-
1.揉面团:普通面粉500克,加100毫升温水搅拌,揉成面团,放在盆中盖布醒半个小时。
-
2.食用菊花:200克菊花花瓣。
-
3.菊花清洗后放入盆中备用!
-
4.菊花和猪肉馅充分搅拌!加入香油,盐,糖,胡椒粉,酱油
-
5.面醒好,揉成圆圆的面团
-
6.揉好的面团分成四份,留下一份。
-
7.把一小份面搓成直径两厘米的短棒,然后切成长一厘米长的小段
-
8.把小面段用手按压成小饼儿
-
9.擀皮儿!嘿嘿老公擀皮儿是专长啊
-
10.我来包饺子!包的不怎么好看!
-
11.水一定要做开,沸腾那种,要不饺子下水后不会定型!
-
12.放饺子下水洗澡喽!
-
13.饺子下水后要,30秒后用铲子沿锅边搅一搅,防止饺子粘在锅壁。饺子完全漂起来了,变的胖胖的就是熟了!
-
14.饺子熟了,装盘可以吃喽~~~~~~~~~~~~
小窍门&温馨提示
食用菊花做出来的饺子口味有点怪怪的!我估计换成羊肉应该为味道会好点吧!下次换羊肉馅试试!嘿嘿
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。