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双菇圆白菜
花鱼儿
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
圆白菜
270克
蘑菇
4个
香菇
6朵
辅料
生抽
适量
盐
适量
双菇圆白菜的做法步骤
1.
材料:圆白菜、蘑菇(已洗净)、香菇(已泡发)
2.
将圆白菜撕开清洗一下,捞出待用。
3.
将已泡发的香菇清洗一下。
4.
放在案板上切开,待用。
5.
将已洗净的蘑菇放在案板上切开,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
7.
接着,合入切好的蘑菇和香菇,加适量的水。
8.
翻炒翻炒至圆白菜断生熟软。
9.
然后,加适量的生抽。
10.
加适量的盐。
11.
调味炒匀,即成。
12.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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