红烧带鱼

• 1.食材图。
• 2.带鱼用水洗净，沥去水分。
• 3.切好姜、洋葱、辣椒
• 4.炒香姜和洋葱。
• 5.加豆酱炒香
• 6.加入带鱼炒匀
• 7.加入清水和老抽、盐、料酒、糖中小火煮约15分钟。
• 8.最后加入红青椒稍煮，收汁即可。
• 9.装盘即可。

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