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五彩炒饭
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香米黏度很大,用来做炒饭很难颗粒分明,不过糯糯的口感别有一番风味。
简单
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
半个
玉米
一个
鸡蛋
一个
剩饭
半碗
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
五彩炒饭的做法步骤
1.
玉米用手一粒一粒掰下来,胡萝卜、青椒切丁。
2.
鸡蛋打到一个小碗里,加入盐、料酒搅拌均匀。
3.
热锅,加少量油,倒入米饭,撒一点盐炒香盛出。
4.
将鸡蛋倒入锅中翻炒至八分熟,盛出。
5.
另起锅,加一点油,倒入彩三丁翻炒至熟。
6.
加入炒好的米饭翻炒均匀。
7.
加入鸡蛋翻炒均匀。
8.
加入一点点盐,酱油调味即可。
分类:
主食
家常菜
老人
午餐
工作餐
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