腌洋姜

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  1.洋姜洗净，晾干水分。
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  2.所有调料加水煮开，再晾凉。
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  3.把晾好的洋姜放在保鲜盒里。
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  4.把晾凉的调料水倒入保鲜盒。
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  5.先加一层保鲜膜。
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  6.再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上。
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  7.吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，很下饭！^_^

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