咸味胡萝卜土豆泥

• 1.土豆削皮切块上锅蒸20分钟（切小块的话可适当缩短时间，不过口感可能略不同，带皮整个蒸比较香，但耗时长所以建议选用小个土豆）
• 2.取出放凉待多余水分蒸发，这时可以炒胡萝卜碎，用少量油爆炒即可（忘拍图了）
• 3.土豆碾泥
• 4.炒好萝卜碎取出部分搁碗里备用，锅里加少量水烧开，放入少量紫菜，少量鸡精倒入土豆泥翻炒至干（没存翻炒的图）
• 5.翻炒好的土豆泥，口味不重的其实这时候也可以开吃了。(๑•.•๑)
• 6.锅里加适量油，爆炒洋葱
• 7.倒入兑好的黑椒汁（马蹄粉，家乐黑椒汁，水），加入胡萝卜碎，中火煮，大火收汁
• 8.煮好的酱汁淋上去就可以开吃了。这酱汁拿来拌饭也不错哦
• 9.想让土豆泥更诱人可以留少许胡萝卜碎，淋完酱汁后洒上去

小窍门&温馨提示