家常红烧牛肉

libra7513 发布

家常红烧牛肉

天气渐渐转凉了感觉想要补充点肉类嘿嘿
胡萝卜和肉一起炖据说能把营养发挥到极致那就来个红烧牛肉吧

食材明细

主料

牛腩肉800g

辅料

胡萝卜500g

配料

葱适量
姜适量
五香八角适量
桂皮适量

家常红烧牛肉的做法步骤

1.将牛腩肉切小块淖水
2.胡萝卜、五香八角大料、葱姜备用
3.将淖完水的牛肉和葱姜、五香八角大料一起下油锅略作翻炒
4.牛肉倒入砂锅中加适量清水、老抽、料酒等调料大火烧开改小火炖煮。
5.牛肉将熟烂时放入胡萝卜
6.耗时将近3小时香喷喷的牛肉出锅了多余的汤汁可以自制地道红烧牛肉面(*^__^*)

分类：热菜

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