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杏仁酥
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初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
低粉
150克
鸡蛋
1枚
油
50克
辅料
苏打
1.25ML
泡打粉
2.5ML
配料
白糖
50克
杏仁酥的做法步骤
1.
准备好原料
2.
蛋打散,加糖加油搅匀。
3.
筛入低粉泡打粉及小苏打
4.
用勺子拌匀
5.
和好静置5分钟
6.
面团分为10克一个的小坯子,按上杏仁中层140度烤15分钟
小窍门&温馨提示
也可以用红糖做双色苏饼
分类:
烘焙
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