包心菜黑米馒头煎饼的做法步骤
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1.材料:鸡蛋、包心菜(已清洗)、黑米馒头
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2.将已清洗的包心菜放在案板上切碎,待用。
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3.将玉米馒头放在案板上切碎。
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4.放入大碗中。
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5.随后,合入切碎的包心菜,打入鸡蛋。
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6.接着,加适量的料酒。
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7.加适量的盐。
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8.加适量的鸡精。
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9.加适量的水。
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10.调味调匀。
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11.然后,取平底锅置火上倒油烧热。
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12.倒入调好包心菜黑米馒头糊,用铲子压平。
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13.最后,用中小火煎至两面金黄,即成。
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14.起锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
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