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南瓜百合排骨汤
余甘果蜜的厨房
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南瓜和百合可以炖甜汤,把它们和排骨炖汤也不错哦。南瓜性温,味甘甜,百合具有宁心安神,润肺止咳之效,略苦,女儿说合南瓜一起炖熟的百合确不苦了,汤也好喝。
此汤清淡营养,老少皆宜。
简单
炖
清淡
数小时
食材明细
主料
排骨
适量
南瓜
适量
百合
适量
辅料
生姜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
南瓜百合排骨汤的做法步骤
1.
剁好的排骨清水洗干净。
2.
锅里放清水,入生姜和葱煮开之后加入排骨再次煮开约二分钟。
3.
将南瓜切小块。要略厚一些。
4.
清洗干净的百合待用。
5.
将所有食材放入炖锅内胆,加入清水。
6.
选菜单“筋骨”通电之后,炖熟即可。(我在默认时间提前停止,只用了1.30时)
7.
清香不油腻哦。
小窍门&温馨提示
1、可以适量加点盐。因南瓜甘甜,不宜加多。
2、我用的是隔水炖盅,若用普通汤锅可以在排骨七八成熟时把南瓜百合再加入炖熟即可。
分类:
汤类
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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