菜谱
搜索
奶香海参肉丝粥
火镀红叶
发布
奶香海参肉丝粥,单看名字就知道好吃、有营养了;这粥不是把牛奶倒进粥里,而是在里面放了用一种家乡
特产——顺德牛奶片,这个奶片为海参肉丝粥增添了又一个风味、层次......
简单
煲
奶香
数小时
食材明细
主料
海参
适量
牛奶片
适量
大米
适量
瘦肉
适量
辅料
水
适量
配料
盐
适量
奶香海参肉丝粥的做法步骤
1.
备材料
2.
海参是让别人帮忙泡发的,大米用水泡一会
3.
取一锅烧沸适量的水,放进瘦肉煲至水色浓
4.
倒入泡过的米
5.
把米煲至有点开花加入牛奶片,稍煮片刻
6.
加入海参块,中火煲至1小时左右
7.
捞起瘦肉并撕成小条
8.
把瘦肉重投粥内继续煲
9.
待粥煲至浓稠,下盐
10.
再让粥翻滚个5分钟,关火,装碗
小窍门&温馨提示
如果想粥的奶香更加浓,可在粥成下盐调味前,加入牛奶片,煮至完全溶化就行了
分类:
粥
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
芹叶蛋花汤
粘稠清爽五谷凉粥
奶香燕麦水果粥
红枣麦片枸杞粥
西瓜皮粥
萝卜枸杞玉米粥
糙米绿豆粥
木耳鲜虾粥
荔枝米荞粥
玉米香菇肉丝粥
水果凉粥
粽子绿豆粥
琪子粥
鸡肝小米粥
黑米粗粮粥
芒果黑米粥
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
皮蛋瘦肉粥
八宝粥
南瓜粥
蔬菜粥
红薯粥
海参小米粥
海参粥
干贝粥
大米粥
地瓜粥
螃蟹粥
咸骨粥
鲜虾粥
蟹粥
荷叶粥
红薯小米粥
美食天下首页
map